二段式流態(tai)化(hua)速凍(dong)裝置(zhi)網寬1.2米(mi)、1.5米(mi)
凍結能力范圍:1000~10000 kg/h。
注:凍品以裸凍青刀豆(布料密度約20~30kg/m2,入、出貨溫度(du)+15℃、-18℃)為準。
主要適用于凍(dong)結顆粒狀(zhuang)、片狀(zhuang)、塊(kuai)狀(zhuang)等(deng)食品(pin)的快速(su)凍(dong)結。如(ru):青刀(dao)豆、豌(wan)豆、玉米粒、青椒(jiao)、黃瓜(gua)、草莓、南瓜(gua)、菠(bo)菜、蒜苔(tai)、油菜、土豆、蘆筍(sun)、芋頭、冬筍(sun)、胡(hu)蘿卜、山(shan)藥、菜花、鮮(xian)蘑菇、香(xiang)菇等(deng),也可(ke)用于熟(shu)蝦的快速(su)凍(dong)結。